Ingredientes:

manteca 100 grs
azucar 200grs
huevos 2
esencia de vainilla 1/2 cdita
harina 240 grs
cafe frio cargado 2/3 tz

Cubierta:

manteca 50 grs
azucar impalpable 180 grs
cafe bien caliente 1 cucharada

Preparacion:

mezclar el azucar con la manteca, agregar los dos huevos y batir hasta que se forme una pasta, agrgar la esencia de vainilla, la harina y el cafe. Colocar en un molde enmantecado y enharinado y meter en el horno a 180º hasta que este lista la torta. Para hacer la cubierta mezclamos los ingredientes y con un tendor hacemos una cobertura. meter un ratito en la heladera y servir. Es riquisima!!!!!!